3 retos digitales a los que se enfrentan hoy en día los restaurantes y las apps de comida a domicilio
Con el 60% de los pedidos en línea que llegan a través del móvil, y con un gran aumento en los servicios de entrega y recogida, nunca ha sido más importante para los restaurantes entender cómo sus clientes digitales se comprometen con su marca.
Este artículo cubrirá 3 retos digitales comunes a los que se enfrentan los restaurantes y las apps de comida a domicilio, y cómo abordarlos aprovechando los conocimientos digitales para mejorar la experiencia del cliente e impulsar la conversión.
Reto 1: La mayoría de los restaurantes carecen de datos
Muchos restaurantes no tienen acceso regular al comportamiento de compra del cliente o a las herramientas analíticas digitales adecuadas para realizar un seguimiento de las métricas en línea, como los clics, las visitas a páginas y las conversiones. Tener acceso a estos datos es esencial para mejorar el servicio al cliente, crear lealtad y desarrollar campañas de marketing a medida para impulsar la conversión.
Solución: Marcas como Pizza Hut están enfrentando estos retos utilizando herramientas analíticas de experiencia digital como Contentsquare para tomar decisiones basadas en datos y aumentar las conversiones en línea. Al utilizar datos de comportamiento, Pizza Hut puede aumentar el valor promedio de sus pedidos, maximizar el gasto del cliente y mejorar la experiencia en línea en general. Obtén más información aquí.
Reto 2: El UX lo es todo
Estudios demuestran que el 52% de los usuarios no vuelven a un sitio web con una estética poco cuidada. Muchos restaurantes carecen de la estética moderna que se requiere para el mundo digital de hoy. Los menús se muestran a menudo en formatos básicos, son difíciles de navegar y a menudo no permiten a los clientes personalizar su pedido. Estos problemas pueden crear fricciones entre los clientes y finalmente causar que abandonen sin hacer un pedido.
Solución: ¡Analiza tus propios datos! Sí, esos informes de Google Analytics no se leen solos, y a menudo te dicen mucho sobre dónde se están quedando atascados tus clientes. No servirías tu menú al revés en un restaurante, así que ¿por qué hacerlo tan difícil de leer en tu sitio web?
La popular plataforma de comida a domicilio Deliveroo es un gran ejemplo de una marca que ofrece a los usuarios una experiencia en línea perfecta. Utilizan imágenes colocadas de forma estratégica, de comida que hace la boca agua, para minimizar el tiempo y el esfuerzo que requieren los clientes para entender lo que se pueden esperar, todo esto involucrando los sentidos y manteniéndolos entusiasmados durante todo su recorrido de compra.
El diseño del sitio web de Deliveroo es simple y fácil de navegar, agrupando los restaurantes en categorías útiles como “destacado”, “mejor puntuación” “50% de descuento”. Se muestran primero los alimentos más populares acompañados de información esencial como los gastos de envío y los plazos de entrega.
Deliveroo entiende el comportamiento de compra de sus clientes en relación con el tiempo, la mayoría de la gente probablemente no va a pedir un filete a las 9 de la mañana. Así que en lugar de destacar este tipo de alimentos, optan por zumos y alimentos de desayuno en la parte central de la página, haciéndolo fácilmente accesible. Una vez más, haciendo que sea lo más conveniente posible para el usuario, entendiendo y actuando con sus datos.
Diseño organizado con información clave como descuentos y entrega en exposición.
Los usuarios pueden personalizar los pedidos rápidamente y ver cuánto cuesta añadir cada elemento. Los artículos del menú agrupados bajo los títulos con la característica de la cesta visible para que los usuarios puedan comprobar fácilmente lo que han pedido hasta ahora.
Reto 3: El impacto de la pandemia
La Covid -19 ha sido un catalizador del cambio, en particular para la industria de la restauración. El personal, que jugaba un papel clave en la experiencia del restaurante, ha sido reemplazado por tecnología como las soluciones de Click & Collect en tienda. En un estudio realizado a 1000 consumidores, el 67% de los clientes dijeron que se sienten más seguros utilizando el móvil para ver el menú. El uso de la tecnología móvil puede permitir a los restaurantes recopilar datos que se utilizarán para diseñar experiencias a medida, poniendo el control literalmente en manos del cliente.
Solución: No hay duda de dónde debe estar el foco. Replicar la experiencia de un restaurante de calidad, en línea. La simplicidad y una experiencia online sin problemas es la clave. Beerwulf, un minorista de bebidas online, fue capaz de identificar un patrón de comportamiento que mostraba a los clientes yendo y viniendo entre páginas para comprobar qué opciones de pago se ofrecían utilizando el Customer Journey Analysis de Contentsquare. Con esta información, Beerwulf optimizó la experiencia de pago, lo que dio como resultado un aumento del 4,2% en la conversión.
Descubre más sobre cómo Beerwulf está mejorando su UX móvil y creando una cultura basada en los datos aquí.
Contentsquare es la plataforma líder en el mundo en cuanto a experiencia digital que ayuda a marcas como Telepizza, Pepe Jeans, Kenzo y Beerwulf a entender cómo y por qué los usuarios están interactuando con sus aplicaciones y sitios web.
